Métodos e receitas, do coado ao espresso, e o que muda o sabor da xícara.
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Métodos de preparo
Passo a passo: prensa francesa, cafeteira elétrica, café turco.
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Espresso e bebidas
Tipos de espresso, curto ou longo, cappuccino em casa.
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Fundamentos do preparo
Água, moagem e a ciência da extração.
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